mardi 18 décembre 2007

Luscious Persimmons


LUSCIOUS PERSIMMONS

This weekend our neighbors and friends brought us persimmons. They grow very well here in Rochefort and this year they are big and fleshy. I like their color resembling the Buddhist monks'dress. They need to be well ripe, their taste is between mango, passionfruit and vanilla. They are full of vitamins and you can add a drop of rum!
On August 9, 1945, the atomic bomb was dropped on Nagasaki. The city was destroyed and a high percentage of the population died. Close to the impact, a tree miraculously survived this inferno. This tree is a persimmon-tree, whose botanical name is Diospyros Kaki, this species helps curing radioactivity exposure. A medicine is derived from this fruit : "Diospyros Kaki Creveld" and positive effects have been proven. Persimmons are also said to be aphrodisiac! So don't stint yourselves of them!
Succulents kakis
Ce week-end nos voisins et amis nous ont apporté des kakis. Ils poussent très bien à Rochefort et cette année ils sont gros et charnus. J'aime leur couleur semblable à celle de la robe des moines bouddhistes. Ils doivent être bien mûrs, leur goût se situe entre la mangue, le fruit de la passion et la vanille. Ils sont pleins de vitamines et on peut ajouter une goutte de rhum.
Le 9 août 1945, la bombe atomique fut larguée sur Nagasaki. La ville fut détruite et un nombre élevé d'habitants mourut. A proximité de l'impact, un arbre survécut, comme par miracle, à cet enfer. Cet arbre, c'est le plaqueminier, dont le nom botanique est Diospyros Kaki. Cette espèce aide à guérir des expositions à la radioactivité. Un médicament est dérivé de ce fruit : "Diospyros Kaki Creveld" et ses effets bénéfiques ont été prouvés. On dit aussi qu'il est aphrodisiaque! Alors ne vous en privez pas!

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